Libro de referencia

Lista de alimentos dietéticos para adelgazar

Información general

Como regla general, las personas cambian a una dieta con un bajo contenido de calorías si quieren perder peso. Es efectivo deshacerse de exceso de peso es posible solo si una persona revisa fundamentalmente su actitud hacia la nutrición y comienza a adherirse a una dieta baja en calorías. El contenido calórico de los productos depende de su composición química.

Entonces, la menor cantidad de calorías en el alimento que contiene la cantidad mínima de grasa. El valor energético se reduce si el producto contiene mucha fibra y agua. Pero los carbohidratos fácilmente digeribles aumentan el contenido calórico de los alimentos. A pesar de que la lista de productos dietéticos no incluye ciertos tipos de alimentos, dicha dieta puede ser bastante sabrosa. Y con el enfoque correcto para la formación del menú, una persona puede comer bastante variada, sabrosa y al mismo tiempo perder peso con éxito. Sobre los alimentos que puede comer en una dieta, lo discutiremos en el siguiente artículo.

Lista de alimentos dietéticos para adelgazar

Si una persona decide perder peso a través de cambios en la dieta a favor del consumo de alimentos bajos en calorías, debe conocer claramente la lista de alimentos dietéticos que puede comer con una dieta. A continuación se encuentran tales listas, según el contenido de kilocalorías por 100 g de producto y variedades de productos.

Bajo en calorías

El valor energético de los productos en esta lista es inferior a 40 kcal por 100 g. Esta categoría incluye la mayoría de las frutas y verduras. Esta lista incluye:

  • Verduras: lechuga, chucrut y col fresca, espinacas, pepinos, berenjenas, tomates, calabacines, zanahorias, espárragos, pimiento búlgaro, apio, cebollas verdes, rábanos, acedera.
  • Fruta: toronja, mora, cereza, sandía, limón, fresa, cereza.

Bajo en calorías

Los productos de esta lista contienen 40-50 kcal por 100 g:

  • Verduras: perejil, cebolla, remolacha, ajo, rábano picante.
  • Fruta: arándanos rojos, peras, naranjas, granadas, cerezas, arándanos, kiwi, melón, grosellas, caquis, duraznos, frambuesas, manzanas.

Proteína baja en calorías

Durante la dieta, debe consumir no solo ensaladas de verduras bajas en calorías, sino también alimentos con proteínas. Es importante elegir aquellos alimentos que no contienen muchas calorías.

Entre los productos proteicos, estos son:

  • Productos cárnicos: ternera y carne magra, conejo, pollo, pavo, así como riñones y corazón.
  • Pescados y mariscos: platija, perca, carpa, lucioperca, abadejo, merlán azul, merluza, lucio, calamar, cangrejos, camarones, carpa cruciana.

Es importante no solo elegir los alimentos "correctos", sino también prepararlos para que sigan siendo dietéticos y al mismo tiempo conserven propiedades útiles. Los alimentos con proteínas deben hornearse o cocerse al vapor.

Lácteos bajos en calorías

A pesar de que en las tiendas modernas la elección productos lácteosmuy amplio, y entre ellos hay muchos productos bajos en calorías, debe elegirlos con mucho cuidado. De hecho, los productos lácteos bajos en calorías contienen sustancias mucho menos importantes para el cuerpo que las ordinarias. Además, los productos sin grasa a menudo tienen numerosos aditivos nocivos.

Por lo tanto, se recomienda elegir requesón 4-5% de grasa, kéfir, yogurt, leche horneada fermentada, leche 2.5% de grasa.

Postres bajos en calorías

En una dieta, puede comer no solo frutas y bayas, sino también algunos otros dulces. Es cierto que se pueden consumir en cantidades limitadas.

Dulces bajos en calorías- Esto es pastilla, mermelada y malvaviscos. Tales dulces contienen una cantidad relativamente pequeña de calorías, así como muchas sustancias útiles.

Pero los productos de harina del menú deben excluirse, ya que su contenido calórico es bastante alto.

Los productos de pérdida de peso más efectivos

Para crear la dieta adecuada, puede usar la lista de los productos que son más efectivos para promover la pérdida de peso.

  • Las manzanas- Contienen mucha pectina. Las manzanas causan sensación de saciedad y saturan el cuerpo. vitaminas y minerales. Además, son un muy buen producto para limpiar los intestinos. Se recomienda organizar los días de ayuno de manzana periódicamente y comer manzanas, practicando la nutrición dietética.
  • Piñas- hay muchos en este producto Vitamina c, enzimas, potasio, calcio. Dado que la piña activa la absorción de proteínas, contribuye a la pérdida de peso. La piña contiene bromelinadivisión de proteínas en aminoácidos. Perder peso debe consumir piña antes de comer.
  • Toronjaayuda a reducir insulina, y esto, a su vez, ayuda a reducir el apetito. Se recomienda comer toronja todos los días.
  • NaranjasTambién estimulan el metabolismo de las proteínas, que deben consumirse como postre.
  • Arándanos- un excelente producto para bajar de peso, que contiene mucho antioxidantes.
  • HigosNo es un producto bajo en calorías, pero aún contribuye a la pérdida de peso. Higos perfectamente aburrido hambre. Pero debe comerse un poco: 2-3 piezas al día.
  • FrambuesasTambién contribuye a la descomposición de las grasas y tiene un buen efecto sobre la piel.
  • Trigo sarraceno- Este cereal contiene muchas proteínas y pocos carbohidratos. Después de comer trigo sarraceno, una persona durante mucho tiempo se siente llena.
  • AvenaContiene mucha fibra, lo que le permite limpiar los intestinos y normalizar la digestión.
  • Carne magra- una fuente de proteínas que le permite sentir rápidamente saciedad y no tener hambre durante mucho tiempo. Es mejor no consumir carne roja, pero la blanca ayudará a perder peso más rápido y contiene pocas calorías.
  • Pescado- Ayuda a iniciar el proceso activo de quema de grasa, es una fuente de ácidos grasos importantes para el cuerpo. Incluso el pescado azul es muy útil, ya que contiene muchas proteínas, ácidos grasos omega 3.
  • Té verde- las hojas de té naturales contienen mucho cafeínay catequinas, por lo tanto, con su consumo regular de quema de grasa es más activo.
  • Jengibre - estimula la termogénesis, promueve la digestión y regula el contenido insulinay cortisol. Se consume como parte de ensaladas, como condimento, beben té con jengibre.
  • Frutas secas- Reduce la gravedad del hambre, por lo que pueden consumirse en pequeñas cantidades como refrigerios dietéticos. Pero es mejor no comer fruta confitada, ya que contienen mucha azúcar.
  • Condimentos picantes - También estimulan la termogénesis y promueven la quema de grasa. Chiles capsaicina - Una sustancia que reduce el apetito y estimula la quema de grasa. La capsaicina incluso se incluye en los suplementos dietéticos para estimular la pérdida de peso.
  • Col rizada- contiene mucho yodo, contribuyendo al funcionamiento normal de la glándula tiroides, que también es importante al perder peso.
  • Hongos- este producto ayuda a eliminar del cuerpo colesterol y toxinas y prevenir el sobrepeso
  • Verdes- cualquier verde en el menú se acelera metabolismo y pérdida de peso activa. Contiene mucha fibra y una gran cantidad de diversas sustancias útiles para el cuerpo. Hay muchos antioxidantes en las hojas verdes. Y, además, su consumo ayuda a reducir aún más la cantidad de alimentos consumidos. Muy útil para perder peso de espinacas. Si surge la pregunta de reemplazar las espinacas, también puede consumir eneldo, lechuga, rúcula, perejil, apio.
  • Aceitunas y aceitunas - A pesar de que su composición contiene grasa, a estos productos también se les recomienda comer para perder peso. En 100 g de este producto, alrededor de 130 calorías. Este producto se puede comer en pequeñas cantidades. La grasa contenida en las aceitunas y las aceitunas no aumenta el colesterol y afecta positivamente al cuerpo en su conjunto.
  • Aceite de oliva - Tiene tantas calorías como cualquier otro aceite. Pero aún así, las personas que pierden peso pueden darse el lujo de sazonar una ensalada con una cucharada de dicho aceite, ya que es muy beneficioso para el cuerpo. Este es el aceite más "dietético", pero aún así lo consume más de 2 cucharadas. l por día no debería ser.
  • Huevos- Este producto también es adecuado para quienes buscan perder peso. Contiene muchas proteínas y grasas saludables. Los huevos pueden saturarse rápidamente. Solo necesitan ser consumidos en cantidades razonables. Los estudios han confirmado que el consumo de huevos acelera el proceso de pérdida de peso.
  • Legumbres- Contiene mucha fibra y proteínas y proporciona una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Al perder peso, puede consumir periódicamente frijoles, guisantes, lentejas, frijoles.
  • Sopa- Para aquellos que intentan perder peso, las sopas deben incluirse en el menú. Las sopas de verduras, las orejas magras o las sopas de carne contienen muy pocas calorías, ya que tienen mucho líquido.
  • Aguacate- contiene muchas grasas saludables para el cuerpo, en particular, ácido oleico monoinsaturado. Los aguacates se pueden consumir como una adición a la ensalada de verduras, por lo que será más satisfactorio y saludable.
  • Vinagre de manzana - Este producto se puede usar para aderezar ensaladas y como condimento. El buen vinagre de manzana en pequeñas cantidades reduce el azúcar en la sangre y contribuye a la pérdida de peso.
  • Nueces- aunque son ricas en grasas, pero en pequeñas cantidades mejoran el metabolismo y saturan el cuerpo con sustancias útiles.

Bebidas para adelgazar

Aquellos que están tratando de formar adecuadamente una dieta para bajar de peso deben beber solo aquellas bebidas que contribuyen a la pérdida de peso.

  • Agua- La bebida más efectiva para bajar de peso. No contiene calorías en absoluto, pero el consumo de agua pura en cantidades suficientes puede reducir el apetito, acelerar el metabolismo y limpiar el cuerpo de sustancias nocivas. Se recomienda beber agua durante todo el día, al menos 8 vasos.
  • Té Verde y Herbal- Estas bebidas también son útiles, pero debes beberlas sin agregar azúcar. Los tés ayudan a eliminar toxinas, apoyan el sistema inmunitario y limpian perfectamente el cuerpo. Sin embargo, los tés de hierbas no se pueden consumir sin control. Es mejor elegir la colección adecuada de hierbas, después de consultar con su médico.
  • Cafe- También puedes beberlo, perdiendo peso, pero sin azúcar y no más de 1-2 tazas por día. El café tiene muchos antioxidantes, vigoriza y activa el metabolismo. Se recomienda agregar canela al café.
  • Jugos- Es importante recordar que los jugos de vegetales tienen menos calorías que los jugos de frutas. Debe elegir solo jugos naturales sin azúcar y conservantes. Fresco se puede diluir con agua.
  • Bebida de limón y jengibre - El limón tiene muchos antioxidantes, vitamina C. El jengibre activa la quema de grasa, aumenta la inmunidad y estimula la digestión. Tal bebida ayudará a activar el proceso de pérdida de peso. Preparar esta bebida es simple: el jengibre rallado debe verterse con agua hirviendo, y cuando el té se haya enfriado un poco, agregue jugo de limón y un poco de miel. Beber tal bebida es mejor antes de comer.
  • Kéfir - Su consumo ayuda a reducir el apetito, mejorar el proceso de digestión de los alimentos. Es ideal para bocadillos entre comidas. Debe elegir kéfir bajo en grasa. También es útil consumir alimentos que contienen prebióticos que estimulan la digestión y la función intestinal en general.

Lo que no se debe comer al perder peso

Para obtener el resultado deseado, es importante no solo tomar alimentos bajos en calorías como base, sino también eliminar por completo la comida chatarra de la dieta. Es importante rechazar tales productos:

  • productos semiacabados y embutidos;
  • azúcar y dulces ricos en calorías;
  • aperitivos: galletas, nueces, palomitas de maíz;
  • grasas: grasas animales, mantequilla;
  • refrescos, alcohol;
  • magdalenas, pan blanco;
  • vegetales con almidón: papas, maíz;
  • salsas de "tienda": mostaza, ketchup, mayonesa.

Todos estos productos deben eliminarse completamente del menú, reemplazándolos por otros más útiles.

Conclusiones

Por lo tanto, la cantidad de alimentos bajos en calorías es lo suficientemente grande y, si lo desea, cualquier persona que quiera perder peso puede hacer una dieta bastante diversa. Además, hay muchos productos que promueven la pérdida de peso, pero no son bajos en calorías. Pero con un consumo limitado competente, afectan positivamente el metabolismo, la digestión y el estado del cuerpo en general, ayudando a perder peso activamente y al mismo tiempo sentirse bien. No es necesario cumplir con una dieta específica. Es suficiente desarrollar una dieta basada en los productos enumerados, sin exceder el contenido de calorías diario recomendado, y los resultados no tardarán en llegar.

Entradas Populares

Categoría Libro de referencia, Artículo Siguiente

¿Es inútil la nutrición fraccionada?
Noticias médicas

¿Es inútil la nutrición fraccionada?

Sin embargo, los nutricionistas aún no han emitido una opinión general sobre la nutrición fraccionada. Recientemente, entre aquellos que desean perder peso, la "teoría de la nutrición fraccional" ha ganado popularidad. Su idea principal es esta: tomar alimentos no 3 veces como se esperaba, sino más a menudo, pero en porciones más pequeñas.
Leer Más
Las nueces ayudarán a no comer en exceso
Noticias médicas

Las nueces ayudarán a no comer en exceso

Las nueces son un producto saludable, sin duda. Por ejemplo, se ha comprobado que dos docenas de nueces consumidas diariamente ayudan a reducir la probabilidad de muerte prematura y a deshacerse de una serie de enfermedades desagradables. Pero recientemente, los científicos informaron otra información interesante sobre este producto: resulta que con la ayuda de un refrigerio tan alto en calorías, puede protegerse de comer en exceso.
Leer Más
Los científicos podrán ver células cancerosas
Noticias médicas

Los científicos podrán ver células cancerosas

Uno de los principales peligros de desarrollar un tumor canceroso es que puede hacer metástasis, es decir, contribuir a la aparición de nuevos tumores. Esto sucede debido a su capacidad de penetrar en los tejidos y propagar las células a través de los vasos linfáticos o sanguíneos a otros órganos. Es por eso que la detección temprana de la enfermedad es tan importante.
Leer Más