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La avena protege el hígado del alcohol.

Para aquellos que no pueden negarse a sí mismos el consumo periódico de alcohol, los científicos recomiendan encarecidamente incluir la avena en la dieta. Los expertos dicen que es esta papilla la que puede proteger eficazmente al hígado de los efectos nocivos del alcohol. Universidad de delhi.

Concluyeron esto realizando una serie de experimentos con roedores de laboratorio. Parte de los ratones fueron alimentados con avena durante doce días, después de lo cual se les inyectó una solución de etanol al 50% para provocar daños en el tejido hepático. Con base en los resultados del trabajo, los expertos determinaron que los ratones que recibieron avena tenían un hígado menos dañado por el alcohol.

La avena previene la absorción de sustancias nocivas, normalizando la función hepática. Se recomienda que esta papilla sea consumida no solo por aquellos que beben alcohol, sino también por niños pequeños, ancianos. En este último caso, el consumo de avena afecta favorablemente el estado del sistema digestivo y también ayuda a reducir la probabilidad de enfermedades cardíacas y vasculares. diabetes mellitus.

Además, con el consumo regular de avena, se observan otros efectos beneficiosos. En primer lugar, una limpieza gradual del cuerpo de toxinas, debido a la presencia en este grupo de una gran cantidad de fibra dietética. Existe la opinión de expertos de que la presencia de este cereal en la dieta ayuda a prevenir el desarrollo de procesos oncológicos, en particular el cáncer de mama y de colon.

Y debido al contenido de ácido linolénico y ácidos grasos omega-3 que contiene, un efecto positivo en el funcionamiento del músculo cardíaco y el nivel de colesterolen el cuerpo

Finalmente, esta papilla tiene un efecto positivo en el estado del sistema nervioso, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas B. Y debido a la presencia de calcio, también se proporciona prevención osteoporosis.

Para obtener el efecto más positivo, tales gachas deben prepararse correctamente. Para hacer esto, las hojuelas o los cereales se hierven en agua, y luego se agrega un poco de crema o aceite de oliva. Para el desayuno, debe comer con un poco de queso o un huevo.

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